Vi siete mai chiesti quale sia la differenza tra un cane di razza e un meticcio? Lasciamo perdere per un attimo le polemiche che da sempre coinvolgono allevatori, animalisti, biologi e comportamentalisti e cerchiamo di chiarire questa differenza in modo oggettivo e da un punto di vista puramente tecnico. Il cane di razza si dice sia “puro”; ma cosa significa?

di Nicola Cacciola

Quando parliamo di meticci, ci riferiamo perciò anche agli incroci di razze riconosciute; il figlio di un Cane da Pastore tedesco e di un Rottweiler per intenderci, è un meticcio (e lo sarà fino a quando una nuova razza di questo tipo, non sarà riconosciuta ufficialmente dalla FCI). Questo meticcio cos’à da invidiare ai due genitori puri? Ha molto da invidiare: secoli di selezione! La selezione di una razza non si fa da un giorno all’altro. Essa si fa forza di veri e propri programmi rivolti al miglioramento genetico dei cani e quindi della loro salute, delle loro attitudini psico-fisiche, del loro carattere e perché no anche della loro bellezza. Una razza riconosciuta equivale ad un patrimonio inestimabile, ed è il risultato di strategie mirate e di controlli estenuanti sulle caratteristiche tramandate da una generazione all’altra. Questa non è cosa poco! Purtroppo l’estetica – spesso fine a se stessa - sembra essere l’obiettivo principale dell’allevatore moderno, ma se facciamo qualche passo indietro e andiamo a vedere l’importanza che avevano i cani in passato, ci renderemo conto immediatamente di quanto fosse indispensabile una vera selezione. I cani da caccia dovevano cacciare, quelli da difesa dovevano difendere, quelli da conduzione dei greggi dovevano condurre i greggi e queste capacità così ben definite nelle razze, erano frutto di accoppiamenti ben ponderati e organizzati al fine di migliorare le prestazioni; capacità arrivate a noi grazie al riconoscimento ufficiale delle razze. Un meticcio rappresenta invece una serie infinita di punti interrogativi. Non sappiamo nulla della sua salute genetica, non possiamo prevederne il carattere e probabilmente l’incrocio da cui deriva, produrrà anomalie funzionali. Anche essendo figlio di due razze selezionate, un meticcio è comunque un insieme di caratteristiche mescolate alla meno peggio, e nulla potrà garantirci alcunché.

Detto questo, chi ci dice che un cane è di razza? Se mettiamo da parte le caratteristiche estetiche, avendo di fronte due cani, come possiamo stabilire quale dei due è puro? E’ semplice: il meticcio non ha pedigree. Questo documento certifica la provenienza genealogica del soggetto che lo possiede ed è insostituibile. Oltre all’albero genealogico, il pedigree contiene i dati anagrafici che identificano quindi il singolo individuo; in altre parole, non esisteranno mai due pedigree identici. Questa unicità fa si che il pedigree diventi una sorta di carta d’identità del cane e lo rende importantissimo quindi anche per il riconoscimento personale in casi di emergenza o di pubblica amministrazione. Il pedigree però è molto di più. Esso ci racconta le origini del nostro cane, ci da informazioni circa la sua salute genetica e ci garantisce l’autenticità del suo patrimonio ereditario. Imparando a leggerlo in modo corretto e approfondito, potrà fornirci persino alcune informazioni sulla futura ed eventuale discendenza del cane a cui si riferisce. Solo il pedigree può garantire l’appartenenza di un soggetto ad una razza riconosciuta. La selezione di una razza è documentata nei pedigree, e in assenza di questi, molto probabilmente la razze stessa non avrebbe modo di esistere.

A questo punto dovrebbe essere abbastanza chiara l’importanza che ha un tale documento per l’allevatore. Grazie al pedigree, lui può operare giudiziosamente al fine di ottenere animali sani sotto tutti i punti di vista. I dati in esso contenuti permettono di analizzare le linee di sangue da cui proviene il riproduttore, fornendo delle importanti informazioni riguardo le tare ereditarie che avrebbe potuto ereditare dai suoi avi o che potrebbe passare ai suoi figli. La selezione animale si basa proprio sulla raccolta dei dati, ed è a questi prima di tutto che ogni allevatore deve fare riferimento per la scelta e gli accoppiamenti dei suoi riproduttori.